Συνταγές

Misket Kebab (Πολύ Νόστιμο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Misket Kebab (Πολύ Νόστιμο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά μας σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε πάπρικα, μαύρο πιπέρι και αλάτι και τον ζυμώνουμε καλά.
  2. Ζυμώνουμε τον κιμά για περίπου 15 λεπτά. 🍊 Ας παγώσουμε στο ψυγείο.
  3. Παίρνουμε μικρά κομμάτια από τον ξεκούραστο μοσχαρίσιο κιμά μας και τα τυλίγουμε σε μέγεθος μαρμάρου.
  4. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μας και τα αφήνουμε στην άκρη και περνάμε στα λαχανικά μας.
  5. Κόβουμε τις πατάτες μας, τη μελιτζάνα, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές μας σε κυβάκια, αλατίζουμε και τα τηγανίζουμε σε ελαφρύ λάδι.
  6. Ας βάλουμε τα χρωματιστά λαχανικά μας στο ταψί μας και ρίξουμε πάνω τους τα κεφτεδάκια μας.
  7. Για να φτιάξουμε τη σάλτσα μας, παίρνουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, τα μυρωδικά και το νερό σε ένα βαθύ μπολ, το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε στο ταψί μας. 🍪 Το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν πλήρως όλα τα λαχανικά.

Αν σας αρέσει η συνταγή μου, μην ξεχάσετε να την προσθέσετε στο τετράδιο και ακολουθήστε με, απολαύστε το γεύμα σας ????

Misket Kebab (Πολύ Νόστιμο) Συνταγή με φωτογραφία

Misket Kebab (Πολύ Νόστιμο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button