Συνταγές

Cheesecake κολοκύθας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake κολοκύθας

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

❤️Bismillahirrahmanirrahim ❤️

  1. Αλευρώνουμε δύο πακέτα μπισκότα στο rondo μέχρι να γίνουν αλεύρι.
  2. Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε στα μπισκότα.
  3. Το ανακατεύουμε καλά και το απλώνουμε πιέζοντάς το στο δοχείο που θα ψήσουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
  4. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  5. Για την κρέμα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  6. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί λαμπνέ.
  7. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι άμυλο βανίλια και ανακατέψτε καλά.
  8. Το αδειάζουμε στη βάση μπισκότου που βγάλαμε από το ψυγείο.
    (Μαγείρεψα στο τετράγωνο πυρέξ μου.)
  9. Αφού βάλουμε το κέικ μας στο χρέος μου, το τοποθετούμε σε ταψί, προσθέτουμε νερό στο μισό και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
  10. Ψήνουμε για περίπου 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
  11. 15 λεπτά αφού το βγάλουμε από το φούρνο. 🍆 περιμένουμε.
  12. Πολτοποιούμε τη βρασμένη κολοκύθα στο rondo.
  13. Προσθέτουμε το άμυλο, τη ζάχαρη, το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
  14. Αφού πάρει βράση, μαγειρεύουμε για δύο τρία λεπτά ακόμα σε χαμηλή φωτιά και σβήνουμε τη φωτιά.
  15. Το αδειάζουμε πάνω από το κέικ να είναι ζεστό.
  16. Και πάλι το βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ. 🍼 Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Συνταγή Cheesecake κολοκύθας με φωτογραφία

Cheesecake κολοκύθας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button