Εύκολες συνταγές

Ψητό με σάλτσα ντομάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνισμα με σάλτσα ντομάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Κόβουμε μακρυά την πατάτα και τη βάζουμε στον πάτο του ταψιού όπου βάλαμε λάδι.
  2. Προσθέστε πάνω του τις μεσαίου πάχους πιπεριές κομμένες σε φέτες.
  3. Από πάνω τακτοποιούμε τη μελιτζάνα και το κολοκυθάκι σε κύβους και ανοίγουμε τον πάτο του τηγανιού σε μέτρια φωτιά.
  4. Ανακατεύουμε σε διαστήματα των 5 λεπτών. 🥭 Επειδή η μελιτζάνα απορροφά λάδι, ας μην ξεχνάμε να ελέγχουμε την ποσότητα του λαδιού στο τηγάνι ενώ ανακατεύουμε.
  5. Ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε, ας προσθέσουμε αλάτι και πιπέρι σε νιφάδες.
  6. Ας περιμένουμε να ψηθούν καλά τα λαχανικά και σβήνουμε τη φωτιά.
  7. Για τη σάλτσα ντομάτας περνάμε 2μιση ντομάτες από το ρομπότ μέχρι να γίνουν πουρές.
  8. Έπειτα, πάρουμε τη σάλτσα ντομάτας στο τηγάνι μας και βάλουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και το θυμάρι και το ανάβουμε.
  9. Αφήνουμε τη σάλτσα ντομάτας να βράσει για 3-4 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
  10. Σε αυτό το διάστημα, ας πάρουμε τις τηγανητές πατάτες μας σε οποιοδήποτε πιάτο φούρνου και μοιράζουμε τη σάλτσα ντομάτας μας.
  11. Τέλος το πασπαλίζουμε τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη ♥️.

Ψητό με σάλτσα ντομάτας Συνταγή με φωτογραφία

Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας
Ψητό με σάλτσα ντομάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button