Εύκολες συνταγές

Περιτύλιγμα συκωτιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το συκώτι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Είχα κόψει το συκώτι πριν στην κατάψυξη. 🍷 Το έβγαλα και περίμενα να ξεπαγώσει. 🍪 Το βάζω σε σουρωτήρι και το σουρώνω καλά. 🥡 Εάν πρόκειται να το βγάλετε από την κατάψυξη, μπορείτε να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο. 🍩 Αν μόλις το αγοράσατε, πρώτα ξεφλουδίστε το, μετά κόψτε το σε κύβους, πλύντε το καλά και αφήστε το να στραγγίσει.
  2. Στη συνέχεια το αλευρώνουμε καλά και το στραγγίζουμε ξανά για να φύγει το περιττό αλεύρι.
  3. Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.
  4. Όσο τηγανίζεται το συκώτι, ετοιμάζουμε τη σαλάτα.
  5. Το κρεμμύδι πρέπει να είναι ψιλοκομμένο σε μισά φεγγάρια και να τρίβεται με αλάτι για να φύγει η πικρία.
  6. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.
  7. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
  8. Προσθέστε 1,5 ανοιξιάτικη κουταλιά σουμάκ, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μισό λεμόνι, 1 κουταλιά της σούπας λάδι αλάτι και ανακατέψτε τη σαλάτα.
  9. Βάλτε τα τηγανητά συκωτάκια σε ένα πιάτο. 🍍 Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι και αλάτι και ανακατέψτε. 🥮 Μπορείτε να βάλετε συκώτι και σαλάτα στο lavash μας και να το φάτε σαν περιτύλιγμα.
  10. [lavaş tarifini daha önce vermiştim ordan bakabilirsiniz. 🥂O tarifle küçük 12 tane lavaş çıkıyor. 🍮Biz eşimle 8 tane yedik 🙂 ona göre ayarlayabilirsiniz].
  11. Καλή όρεξη ????????????????????????????????????????????.

Συνταγή περιτύλιξης συκωτιού με φωτογραφία

Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού
Περιτύλιγμα συκωτιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button