Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Λίπανση Sebit Style Kayseri

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή λίπανσης Shabit με τη μέθοδο Kayseri;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για τη ζύμη: Αρχικά ετοιμάζουμε τη ζύμη. 🍜 Ζεσταίνουμε το νερό και το γάλα. 🥑 Διαλύουμε τη μαγιά.
  2. Προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  3. Βάζουμε αλεύρι όσο χρειάζεται. 🍳 (Η ζύμη πρέπει να έχει τη συνοχή των λοβών του αυτιού). 🍅 Αφήνουμε τη ζύμη 5 να ξεκουραστεί (τουλάχιστον 40 λεπτά).
  4. Μοιράζουμε τη ζύμη σε τουλάχιστον 10 μαρέγκες και τις ανοίγουμε μία μία (μέγεθος πιάτου σερβιρίσματος) και τις ψήνουμε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά (τυλίγουμε τα ψημένα σεμπιτάτα σε τραπεζομάντιλο. 🍟Αποτρέπουμε να στεγνώσουν ).
  5. Για τη γέμιση: Τηγανίζουμε τον κιμά με δύο κουταλιές της σούπας λάδι μέχρι να ροδίσει.
  6. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
  7. Προσθέτουμε τις ντομάτες και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
  8. Προσθέτουμε βούτυρο.
  9. Προσθέτουμε το σκόρδο.
  10. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό και ρίχνουμε τα μπαχαρικά σε αυτό το στάδιο.
  11. Το ψήνουμε ώστε να μείνει λίγο νερουλό για να ενσωματωθεί.
  12. Σε κάθε στρώση από το εσωτερικό γουδί που έχουμε ετοιμάσει απλώνουμε τα ψημένα σαμπιτς με τρόπο που να έρχεται από όλες τις πλευρές. 🍕 Έτοιμο για σερβίρισμα ☺️ Καλή όρεξη, μείνετε ασφαλείς ????.

Μέθοδος Kayseri Συνταγή λίπανσης Shabit με φωτογραφία

Λίπανση Sebit Style Kayseri
Λίπανση Sebit Style Kayseri

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button