Συνταγές

Κουνουπιοκεφτέδες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κουνουπιοκεφτέδες;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Το κουνουπίδι χωρίζεται σε μπουκίτσες και μαγειρεύεται σε βραστό νερό με αλάτι μέχρι να μαλακώσει.
  2. Αφού στραγγιστεί καλά, θρυμματίζεται με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Ζυμώνεται με τα υπόλοιπα υλικά των κεφτέδων. 🍳 (Το φρέσκο ​​κρεμμύδι και ο μαϊντανός πρέπει να είναι ψιλοκομμένα.) Αν είναι λίγο ρευστό, μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένη φρυγανιά αν χρειάζεται να μαζευτεί.
  4. Διατηρείται στο ψυγείο για μισή ώρα ή 1 ώρα πριν το πλάσιμο.
  5. Στη συνέχεια, παίρνονται μπαλάκια σε μέγεθος μανταρίνι, τοποθετούνται μέσα 2-3 κομμάτια τυρί τσένταρ κομμένο σε κύβους και τυλίγονται.
  6. Πριν τα βάλουμε στο φούρνο, τα κεφτεδάκια που τοποθετούνται σε ταψί με χαρτί αλείφουμε με λάδι.
  7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  8. Αν γυρίσουμε από μέσα προς τα έξω, και οι δύο πλευρές θα είναι τραγανές και πιο νόστιμες.
  9. Μπορεί να τηγανιστεί και στο λάδι, αλλά είναι πιο ελαφρύ στο φούρνο.

Υπέροχο κεφτεδάκι. 🥨 Είναι μια ωραία γεύση με ζεστό, λιωμένο τυρί τσένταρ και μπαχαρικά.

Καλή όρεξη :).

Συνταγή για κουνουπιοκεφτέδες με φωτογραφία

Κουνουπιοκεφτέδες
Κουνουπιοκεφτέδες
Κουνουπιοκεφτέδες
Κουνουπιοκεφτέδες
Κουνουπιοκεφτέδες
Κουνουπιοκεφτέδες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button