Παιδικές τροφές

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (που πρέπει να δοκιμάσετε);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χαιρετισμούς ☺ Σας έχω μια πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή. 🫖 Σας προτείνω να το δοκιμάσετε, είναι μια γεύση που παίρνει πλήρη σημάδια από αυτούς που το τρώνε. 🍤 Δείτε πώς γίνεται:

Στο μπολ του μίξερ για τα κεφτεδάκια. 🍖 Προστίθενται κιμάς, τριμμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, τριμμένη φρυγανιά, αυγό, αλάτι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες τσίλι, κύμινο και θυμάρι. ☕️ Ζυμώνεται όμορφα. 🥒 Τα κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού παίρνονται από τα κεφτεδάκια και τυλίγονται σε επίπεδο σχήμα. 🍪 Τα κεφτεδάκια τοποθετούνται σε πιατέλα, τεντώνονται και ξεκουράζονται για 30 λεπτά στο ψυγείο, και 60 λεπτά αν έχετε χρόνο.

Εν τω μεταξύ, για τη σάλτσα ντομάτας? 🥤 Οι φλούδες της ντομάτας ξεφλουδίζονται. 🍾 Λαμβάνεται σε επεξεργαστή τροφίμων. 🍛 Το βούτυρο ρίχνεται στο τηγάνι και λιώνει. 🍎 Προσθέτουμε τις πολτοποιημένες ντομάτες, το μαύρο πιπέρι, το αλεσμένο πιπέρι, το αλάτι και τους κύβους ζάχαρης και ανακατεύουμε. Μαγειρεύεται μόνο μέχρι να απορροφήσει λίγο νερό χωρίς να πάρει τη σύσταση της σάλτσας.

Στο τέλος του χρόνου βγάζουμε τα κεφτεδάκια από το ψυγείο και τα τακτοποιούμε σε μεσαίου μεγέθους χρεωστικό. Τηγανίζεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς χωρίς να ψηθεί τελείως. (Περίπου 10-12 λεπτά)

Πάνω από τα κεφτεδάκια που τηγανίζονται στο φούρνο περιχύνεται η σάλτσα ντομάτας. Πικάντικες πιπεριές τοποθετούνται στα πλαϊνά και ψήνονται στο φούρνο για περίπου 8-10 λεπτά. (Η σάλτσα πρέπει να πήξει)

Τα κεφτεδάκια βγαίνουν από το φούρνο. Πασπαλίζουμε τα κεφτεδάκια με τριμμένο τυρί τσένταρ. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και αφήνουμε το τυρί να λιώσει για 5 λεπτά.

Το βγάζουμε από το φούρνο και το σερβίρουμε σε πιατέλα. Καλή όρεξη☺

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (Must Try) Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button