Εύκολες συνταγές

Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον μαϊντανό και την κόκκινη πιπεριά, στη συνέχεια πλένουμε τα μανιτάρια και τα στεγνώνουμε καλά με μια χαρτοπετσέτα.
  2. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια από το ροντό και αφήνουμε στον κάδο του μίξερ τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, την κόκκινη πιπεριά, το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και τα μανιτάρια.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το σιμιγδάλι και την τριμμένη φρυγανιά, 1 αυγό και το καλαμπόκι γάλα, αλάτι και ανακατεύουμε όλο το μείγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια, αφήνουμε τη φρυγανιά σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από το γουδί του κεφτέ και τα βουτάμε πρώτα με τα χέρια μας στην τριμμένη φρυγανιά.
  5. Στη συνέχεια πλάθετε τα κεφτεδάκια. 🍐 Ετοιμάζουμε όλα τα κεφτεδάκια με αυτόν τον τρόπο και τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. 🥠 Αφήνουμε μια χαρτοπετσέτα στο πιάτο σερβιρίσματος και αφήνουμε πάνω τους τηγανημένους κεφτέδες μας.
  6. Βάζουμε τα κεφτεδάκια μας στο τελευταίο πιάτο σερβιρίσματος και στολίζουμε με γιαούρτι στραγγιστό σκόρδο και από πάνω κέτσαπ.
  7. Μπορείτε να σερβίρετε τα κεφτεδάκια μας σκέτα αν θέλετε και μπορείτε να τα σερβίρετε είτε ζεστά είτε κρύα.

Τα κεφτεδάκια μας βγαίνουν στα 18 από αυτή τη συνταγή. 🍩 Καλή όρεξη

Συνταγή για κεφτέδες καλαμποκιού με φωτογραφία

Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού
Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού
Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού
Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού
Κεφτεδάκια με μανιτάρια καλαμποκιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button