Συνταγές για μπισκότα

Κεφτεδάκια γεμιστά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, θα ετοιμάσουμε το εσωτερικό μας γουδί.
  2. Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε κύβους, προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
  3. Μετά το ψήσιμο, προσθέτουμε τον κιμά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα καρύδια, αλάτι, πάπρικα, μαύρο πιπέρι, κύμινο και τσιγαρίζουμε.
  4. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει η γέμιση.
  5. Για να ετοιμάσουμε το εξωτερικό του κιμπέ, ρίχνουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε το ζεστό νερό και σκεπάζουμε με μεμβράνη.
  6. Αφού φουσκώσει το πλιγούρι μας, προσθέτουμε τον αυγόπαστα, αλάτι, τον πελτέ ντομάτας και το ζυμώνουμε.
  7. Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να πήξει.
  8. Εάν δεν μπορείτε να διαμορφωθείτε σαν εμένα, ζητήστε βοήθεια από μεμβράνη.
  9. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη.
  10. Βάλτε μαζί τη μεμβράνη.
  11. Ανοίξτε το είτε με το χέρι είτε με τη βοήθεια ρολού.
  12. Κόβουμε γύρους με τη βοήθεια ενός μπολ.
  13. Βάζουμε το κονίαμα μέσα και ενώνουμε τις άκρες.
  14. Ή το βράζουμε ή το τηγανίζουμε. 🍪 Καλή όρεξη.

Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία

Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button