Εύκολες συνταγές

Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα πορτοκαλιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας. 🥛 Αφού χτυπήσετε τα 2 αυγά και τη ζάχαρη, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
  2. Τέλος, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη στρογγυλή τρύπα μου και τη βάζουμε στο φούρνο.
  3. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε την πουτίγκα μας.
  4. Ανακατεύουμε τον κρόκο αβγού, το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη βανίλια και ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
  5. Αφού πήξει ρίχνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  6. Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από τον φούρνο, περιμένουμε να βγει η πρώτη θερμοκρασία και μετά το βρέχουμε με 1 ποτήρι γάλα.
  7. Ρίχνουμε πάνω την πουτίγκα που ετοιμάσαμε και την αφήνουμε να κρυώσει. 🍼 Αφήστε το να καθίσει έξω για περίπου 10-15 λεπτά και μετά βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει.
  8. Ενώ το κέικ κρέμας κρυώνει στο ψυγείο, ας μαγειρέψουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού. 🧂 Το αφήνουμε να πήξει ανακατεύοντας 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 1 ποτήρι νερό, άμυλο και ζάχαρη.
  9. Στη συνέχεια το κατεβάζετε από τη φωτιά και περιμένετε να κρυώσει.
  10. Βγάζουμε το κέικ κρέμας από το ψυγείο αφού κρυώσει λίγο και το περιχύνουμε με τη σάλτσα πορτοκαλιού.
  11. Μετά από αναμονή τουλάχιστον 3-4 ωρών, θα είναι έτοιμο για παρουσίαση. 🍜 Καλή όρεξη ☺️.

Συνταγή κέικ σάλτσας πορτοκαλιού με φωτογραφία

Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιούΚέικ με σάλτσα πορτοκαλιού
Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιούΚέικ με σάλτσα πορτοκαλιού
Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιούΚέικ με σάλτσα πορτοκαλιού
Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιούΚέικ με σάλτσα πορτοκαλιού
Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιούΚέικ με σάλτσα πορτοκαλιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button