Συνταγές

Δίσκος πατάτας στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες φούρνου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ζυμώνουμε τα υλικά του κεφτέ σε ένα βαθύ μπολ, λαδώνουμε το ταψί και τακτοποιούμε τις πατάτες σε σχήμα δαχτυλιδιού.
  2. Πιέζουμε με τα χέρια μας τη ζύμη του κεφτέ πάνω στις πατάτες και την απλώνουμε ομοιόμορφα.
  3. Βάζουμε στις άκρες τις πατάτες, τις ντομάτες και τις πιπεριές, χτυπάμε καλά τον πελτέ ντομάτας και το νερό, τον περιχύνουμε.
  4. Βγάζουμε το κρέας από τις άκρες με ένα μαχαίρι, το αφήνουμε κάτω από το νερό, του ρίχνουμε το λάδι, βάζουμε κομμάτι κομμάτι το βούτυρο.
  5. Το ψήνουμε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά στο μάτι της κουζίνας, το αφήνουμε να απορροφήσει λίγο νερό, μετά το ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς, μετά το αφήνουμε να ψηθεί για άλλα 10 λεπτά στους 180 βαθμούς, ελέγχουμε να απορροφήσει καλά το νερό.
  6. Σερβίρουμε ζεστό κόβοντας φέτες.

Μπορείτε να το ρυθμίσετε ανάλογα με τη θερμοκρασία του φούρνου, είναι νόστιμο γιατί είναι στο φούρνο.

Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία

Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο
Δίσκος πατάτας στο φούρνο

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο; Συμβουλές

  • Πρέπει να ζυμώσετε καλά τα υλικά του κεφτέ μέχρι να ψηθούν.
  • Το πρώτο από τα στάδια μαγειρέματος του γεύματος είναι το μαγείρεμα στη σόμπα και στη συνέχεια δίνεται στο φούρνο. 🍧 Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το πυρέξ μου στο μάτι της κουζίνας, μπορείτε να δοκιμάσετε την ίδια συνταγή με ένα δίσκο.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button