Συνταγές

Γεύμα με κρέας και μελιτζάνα (νομίζω ότι είναι σούπερ)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε γεύμα με κρέας και μελιτζάνα (νομίζω ότι είναι σούπερ) συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε μικρά κυβάκια και τις βυθίζουμε σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα, όσο περιμένουμε, ψιλοκόβουμε τα κρέατά μας στο ίδιο μέγεθος με τις μελιτζάνες και τις τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο μέχρι να βγάλουν λίγο νερό. 🧀μετά ρίχνουμε μαύρο πιπέρι και μετά προσθέτουμε πιπεριές με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας. 🥄 Το προσθέτουμε από πάνω και το τσιγαρίζουμε έτσι, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τσιγαρίζουμε, και κόβουμε τις καθαρισμένες ντομάτες μας σε κύβους και τις προσθέτουμε και τις κάνουμε να ενωθούν με τις ντομάτες. 🍑 Ρίχνουμε το αλάτι μας και το ανακατεύουμε και στο τέλος ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας, πρώτα τον ψήνουμε για 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά και μετά το αφήνουμε να ψηθεί για 1 ώρα και 15 λεπτά μόνο του. 🍻η χαμηλή εστία. 🍦 Πριν το κλείσεις. 🥕 Ελέγξτε αν έχουν ψηθεί το κρέας και η μελιτζάνα και σβήστε τη σόμπα, έχω μείνει να φάω σήμερα, άρεσε τόσο πολύ στους ανθρώπους του σπιτιού, σκέφτηκα να το μοιραστώ, ελπίζω να σας αρέσει.

Μην ξεχάσετε να σχολιάσετε αν σας αρέσει, δίνει κίνητρο :))

Γεύμα με κρέας και μελιτζάνα (νομίζω ότι είναι σούπερ) Συνταγή με φωτογραφία

Γεύμα με κρέας και μελιτζάνα (νομίζω ότι είναι σούπερ :)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button